• Không có sản phẩm trong giỏ hàng

GIỎ HÀNG

  • Không có sản phẩm nào cần so sánh

SO SÁNH

Cách làm món bánh dừa mứt cherry ngon

"Bánh dừa mứt cherry" là món thơm ngon hấp dẫn với những người là tín đồ của những món bánh, nó sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức với những người thân yêu của bạn.

"Bánh dừa mứt cherry" là món thơm ngon hấp dẫn với những người là tín đồ của những món bánh, nó sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức với những người thân yêu của bạn.Bạn có thể dùng mứt cherry, quả cherry ngâm đường, hoặc khi ăn bạn có thể rưới thêm siro cherry lên bề mặt bánh, như vậy bạn sẽ có được món bánh ngon và hấp dẫn hơn.

Thành phần nguyên liệu gồm có:
- 150gr cơm dừa.
- 2 quả trứng.
- 130gr đường.
- 150gr tinh bột.
- 5gr bột nở baking powder.
- Vỏ 1 quả chanh vàng bào nhỏ .
- 100gr bơ.
- Mứt cherry, cherry ngâm đường hoặc quả cherry tươi đều được.

Bánh mứt cherry

Cách làm:
- Dùng máy đánh trứng, đánh bông cứng lòng trắng trứng gà lên.
- Trong một tô khác, trộn đều lòng đỏ trứng gà với đường.
- Thêm bơ vào, rồi dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Rây thêm tinh bột (tinh bột ngô) vào.
- Tiếp tục trộn bột nở, cơm dừa, vỏ chanh bào nhỏ vào.
- Cuối cùng, cho phần lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
- Đổ bột vào khuôn đã bôi 1 lớp bơ lạnh và bột khô để chống dính, đặt cherry lên bề mặt. Rắc thêm cơm dừa lên trên nếu muốn.
- Bánh nướng ở 180oC, trong vòng 40 phút hoặc tới khi châm que tăm vào thấy khô là được. Bánh có thể dùng nóng hoặc để nguội đều ngon.

Chúc banh thành công với món banh này!

Đăng 21/12/2015 449 lượt xem

Có 0 bình luận về Cách làm món bánh dừa mứt cherry ngon

Đang xử lý....