• Không có sản phẩm trong giỏ hàng

GIỎ HÀNG

  • Không có sản phẩm nào cần so sánh

SO SÁNH

Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p

Vì sao beptunhapkhau chọn món này để hướng dẫn bạn? Vì beptunhapkhau là tín đồ nghiện phô mai đặt biệt là thích món bánh mì bơ tỏi nhưng lượng calo của món này lại siêu cao và vô tình thấy món này trên mạng và kết ngay luôn nên muốn chia sẻ cho những bạn cùng sở thích. Nào chúng ta làm thôi.


TRƯA NAY ĂN GÌ!

[MÓN QUÀ ĐẶC BIỆT DÀNH CHO TÍN ĐỒ MÊ PHO MÁT]

Nếu bạn là một người nghiện bánh mì tỏi như beptunhapkhau nhưng không muốn làm tăng lượng tinh bột nhưng vẫn rất rất nghiện phô mai thì công thức này là dành cho bạn. Điều đáng ngạc nhiên về công thức này là toàn bộ bánh mì sẽ được thay thế bằng cà tím. Lấy cà tím nhồn tỏi và rau thơm dầu ô liu sau đó nhồi với pho mát mozzarella bào. Kết quả là hoàn toàn đáng ngạc nhiên. Mỗi miếng cà tím ăn vào sẽ mềm, thơm vị cheesy với một hương vị tỏi đáng yêu. Bạn sẽ không tin đó là cà tím!

Dù biết công thức này không phải là công thức món ăn nên ăn nhiều vì nó có chứa một lượng lớn các phô mai mozzarella bào sẽ làm cho cơ thể bạn tăng cân nhanh chống. Nhưng ít nhất công thức mà beptunhapkhau gợi ý cho bạn sử dụng một loại rau (cà tím) thay vì bánh mì. Đó là thực sự tuyệt vời cho tín đồ nghiện bánh mì bơ tỏi. Dưới đây tôi liệt kê từng bước, hình ảnh của công thức làm món này để hướng dẫn bạn thông qua quá trình này. 

 
Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p
 

Thành phần


2 quả cà tím lớn
1 chén phô mai mozzarella bào - dùng loại ít chất béo nếu bạn thích
1/4 chén dầu ô liu
2 tép tỏi nghiền nát
4 muỗng canh rau mùi tươi
Muối, hạt tiêu

Dụng cụ:


Lò nướng (nếu bạn không có lò nướng bạn có thể thay thế bằng bếp điện từ nhập khẩu hay bếp hồng ngoại

Giấy bạc

Dao nhọn, dao bào, các dụng cụ nhỏ khác
 
Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p
 

Hướng dẫn


Làm nóng lò nước ở 1800C. Nếu không có lò nướng bạn có thể dùng bếp điện từ nhập khẩu (bếp điện kết hợp từ) hay bếp hồng ngoại để nướng

Rửa cà tím và lau khô bằng khăn hoặc giấy thấm.

Lấy một bát lớn trộn thêm dầu ô liu, xắt nhỏ rau mùi, tỏi nghiền nát - Tôi sử dụng các dụng cụ này để làm nát tỏi: đồ bấm nát Tỏi và dao bào. Nó sẽ cho ra những lát tỏi rất mỏng và tránh cắn trúng tỏi trong hỗn hợp. Điều chỉnh với muối và hạt tiêu nếu bạn muốn.

Sử dụng một con dao nhỏ và sắc cắt dọc quả cà tím nhưng không cắt với độ sâu 1/2 đường kính của cà tím thôi, không rạch quá sâu. Cứ làm như vậy với các đường rạch khác khoảng cách giữa các đường rạch là 1cm.

Tiếp theo cắt các đường ngang độ sâu của vết cắt cũng như đường cắt dọc, cắt sao cho tạo ra được các khối hình vuông trên quả cà tím. Phải đảm bảo quả cà không bị cắt đứt rời ra.
 
Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p

Sử dụng ngón tay của bạn nhẹ nhàng mở vết nứt giữa các khối cà tím và sử dụng một muỗng cà phê cho hỗn hợp dầu ô liu tỏi vào từng vết nứt đảm bảo toàn bộ các khe đều được thấm hỗn hợp. 

Tiến hành theo cùng một cách như ở trên để chèn pho mát nạo vào các khe của cà tím. Nó là một quá trình khó và bạn phải tiến hành một cách cẩn thận nhẹ nhàng nhét vào từng vết nứt đầy pho mát mà không làm đứt các khối cà tím.
 
Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p

Đặt cà tím nhồi vào một mảnh giấy bạc dài và quấn chặt và kín quả cà tím lại. Để lại một số không gian trên đầu để tránh giấy bạc dính vào các pho mát tan chảy. Gói kín giấy bạc để giữ độ ẩm của cà trong giấy bạc.

Nướng 20-25 phút hoặc cho đến khi cà tím mềm mại và tất cả các pho mát tan chảy và trở nên sệt lại.
 
Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p

Tắt lò nướng và lấy món ăn ra.

Hãy để nguội trong 5 phút trước khi ăn vì nó sẽ rất nóng.
 
Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p

Bạn có thể chuẩn bị sẵn cà tím  trước 24 h và nướng chúng trước khi ăn. Đơn giản chỉ cần nhồi cà tím, bọc trong giấy bạc và lưu trữ trong tủ lạnh đến khi cần dùng
Nguồn: sweetashoney.co
bepnhapkhau.vn

Besthome - Siêu thị thiết bị đồ bếp nhập khẩu cao cấp
 

Xem thêm các sản phẩm bếp nhập khẩu TẠI ĐÂY
 
 
GỢI Ý MÓN ĂN NGON HÀNG NGÀY CHO BẠN
 
Cùng bepnhapkhau.vn làm món Soup hoành thánh cực đơn giản chỉ với chiếc bếp từ nhập khẩu Cùng beptunhapkhau làm món mỳ DRUNKEN (PAD KEE MAO) đậm chất Thái Cách làm món Soup Tôm Thái cực hấp dẫn với bếp từ nhập khẩu
Soup hoành thánh Mỳ DRUNKEN (PAD KEE MAO)  Cupcake Pizza Pepperoni
Đăng 20/09/2016 233 lượt xem

Bài viết liên quan

Có 0 bình luận về Làm món Bánh cà tím phô mai tỏi cùng với beptunhapkhau chỉ cần 30p

Đang xử lý....